Salud

​Del 7 al 10 de abril de 2025, San José, Costa Rica, fue sede de un taller subregional que reunió a profesionales de ocho países latinoamericanos con el objetivo de fortalecer las estrategias de control del mosquito Aedes aegypti, vector responsable de enfermedades como el dengue, zika y chikungunya. El evento se centró en la capacitación sobre el uso del Rociado Residual Intradomiciliario (TIRS, por sus siglas en inglés), una técnica recomendada para reducir la población de mosquitos adultos en entornos urbanos.​Asistieron 22 especialistas en manejo de vectores de Bolivia, Guatemala, Honduras, Nicaragua, Panamá, Paraguay, México y Costa Rica. A…

¿En qué consiste una dieta rica en calorías?Una dieta hipercalórica es un régimen alimenticio diseñado para aportar una cantidad de calorías superior a las que el organismo necesita para mantener su peso actual. Este tipo de dieta se utiliza principalmente con objetivos específicos como el aumento de masa muscular, el aumento de peso en personas con bajo índice de masa corporal (IMC) o en el tratamiento de ciertos trastornos metabólicos. A continuación, exploraremos en detalle qué compone una dieta hipercalórica, cómo se diferencia de otras dietas y cómo puede implementarse de manera efectiva.Componentes de una dieta hipercalóricaEl aumento de ingesta…

En 2025, México actualizó la NOM-017, una norma crucial para la seguridad y salud en el trabajo, que regula el uso de equipos de protección personal (EPP) en los centros laborales. Esta nueva versión de la norma busca ofrecer mayores garantías para los trabajadores frente a los riesgos de los ambientes laborales, al establecer medidas más estrictas y claras en la clasificación de peligros y en el manejo de equipos de protección.Entre los cambios más destacados se halla una clasificación más minuciosa de los riesgos en el entorno laboral, incorporando no solo los riesgos mecánicos y físicos, sino también los…

2024 fue un año desafiante para la industria alimentaria de Costa Rica, según la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA). Pese a la complejidad del contexto económico y social, el sector registró un aumento positivo del 4%, superando la caída de 2023, cuando el avance fue inferior al 1%. Sin embargo, las empresas vuelven a tener dificultades para mantener sus ganancias y navegar en un mercado volátil en el que los consumidores son más cautelosos en sus decisiones de compra. Entre los factores que marcan el año, destacamos la disminución del poder adquirido de quienes perciben los ingredientes en…